Το πρώτο πράγμα που παίρνεις γραμμή για τον Αποστόλη είναι ότι ζει για το καλοκαίρι: «Καλοκαίρι για μένα σημαίνει ελευθερία».
Γι’ αυτό κι εμείς τον φωτογραφίσαμε στο φυσικό του περιβάλλον, στον δικό του υδάτινο κόσμο. Μάλλον όχι εμείς, η σύντροφός του,
η φωτογράφος Ρούλα Ρέβη. «Πρώτη φορά η Ρούλα με φωτογράφισε πριν από 6 χρόνια. Είχαμε καταπληκτική χημεία. Νιώθω απίστευτα άνετα με εκείνη πίσω από το φακό».Ο Αποστόλης δε ζορίστηκε καθόλου στα μακροβούτια. «Είμαι πάντα ριψοκίνδυνος σε σχέση με όσα αντέχει να κάνει το σώμα μου. Το να φτάνω στα άκρα με ενθουσιάζει».
